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Italian Famous Chicago Pizza tour: A Foodie Adventure with Sample Slices!
Nowhere is Deep Dish Pizza so iconic as in Chicago. Chicago-style pizza is prepared according to several assorted styles developed expressly in Chicago. The most iconic is at Chicago Uno Grill, formerly Pizzeria Uno, the oft-acknowledged inventor of the original Deep- Dish style, featuring a thick crust and upside-down base with an olive oil foundation. Though the specific inventors from Pizzeria Uno are disputed; (Accounts vary; was it Ike Sewell and Ric Riccardo, the 1943 founders of Pizzeria Uno? Or was it one of their employees, pizza-great Rudy Malnati Sr.?) Mysteries aside, Deep Dish has spread out over Chicago with many variations, including a slightly thinner butter crust alternative. Vote on your favorite! As we pursue our daytime guided pizza tour, we will see Chicago like a local, visiting four pizzerias in off-the-beaten path restaurants (best to skip the lengthy Uno line!), and sample more than four slices of local Chicago pizza variations! Learn the history, ingredients, and physics of how these creative, top-notch pizzas are prepared. Along the way, as we enjoy our walk through the legacy of Chicago pizza, we will explore the history of local Chicago neighborhoods.
La pizza Deep Dish n’est nulle part aussi emblématique qu’à Chicago. La pizza chicagoane est préparée selon plusieurs styles variés développés expressément à Chicago. Le plus emblématique est celui du Chicago Uno Grill, anciennement Pizzeria Uno, l’inventeur souvent reconnu du style original Deep Dish, avec une croûte épaisse et une base renversée avec une base d’huile d’olive. Bien que les inventeurs spécifiques de la Pizzeria Uno soient contestés (les témoignages varient : s’agissait-il d’Ike Sewell et de Riccardo, les fondateurs de la Pizzeria Uno en 1943 ? Ou était-ce l’un de leurs employés, le grand pizzaïolo Rudy Malnati Sr.). Mystères mis à part, la Deep Dish s’est répandue dans tout Chicago avec de nombreuses variantes, y compris une alternative à la croûte au beurre légèrement plus fine. Votez pour votre préférée ! Au cours de notre visite guidée d’une journée, nous verrons Chicago comme un local, en visitant quatre pizzerias dans des restaurants hors des sentiers battus (mieux vaut éviter la longue file d’attente pour l’Uno !), et nous dégusterons plus de quatre parts de pizzas locales de Chicago ! Apprenez l’histoire, les ingrédients et la physique de la préparation de ces pizzas créatives et de premier ordre. Tout au long de notre promenade dans l’héritage de la pizza de Chicago, nous explorerons l’histoire des quartiers de Chicago.
En ningún lugar la pizza Deep Dish es tan emblemática como en Chicago. La pizza al estilo de Chicago se prepara según varios estilos variados desarrollados expresamente en Chicago. El más emblemático es el de Chicago Uno Grill, antes Pizzería Uno, el inventor reconocido del estilo Deep Dish original, con una corteza gruesa y una base invertida con una base de aceite de oliva. Aunque los inventores concretos de Pizzería Uno son objeto de disputa (las versiones varían: ¿fueron Ike Sewell y Ric Riccardo, los fundadores de Pizzería Uno en 1943? ¿O fue uno de sus empleados, el gran pizzero Rudy Malnati Sr.?). Misterios aparte, la Deep Dish se ha extendido por todo Chicago con muchas variaciones, incluida una alternativa de masa de mantequilla ligeramente más fina. ¡Vota por tu favorita! Durante nuestra visita guiada de un día a la pizza, veremos Chicago como un local, visitando cuatro pizzerías en restaurantes poco conocidos (¡mejor saltarse la larga cola del Uno!), y probaremos más de cuatro porciones de las variaciones locales de la pizza de Chicago. Aprenda la historia, los ingredientes y la física de cómo se preparan estas creativas pizzas de primera categoría. Por el camino, mientras disfrutamos de nuestro paseo por el legado de la pizza de Chicago, exploraremos la historia de los barrios locales de Chicago.
In nessun altro luogo la Deep Dish Pizza è così iconica come a Chicago. La pizza in stile Chicago è preparata secondo diversi stili assortiti sviluppati espressamente a Chicago. Il più iconico è quello del Chicago Uno Grill, ex Pizzeria Uno, l’inventore più volte riconosciuto dello stile Deep Dish originale, caratterizzato da una crosta spessa e una base rovesciata con una base di olio d’oliva. Anche se gli inventori specifici della Pizzeria Uno sono controversi i resoconti variano: sono stati Ike Sewell e Ric Riccardo, i fondatori della Pizzeria Uno nel 1943? O è stato uno dei loro dipendenti, il grande pizzaiolo Rudy Malnati Sr.?. Misteri a parte, la Deep Dish si è diffusa a Chicago con molte varianti, tra cui un’alternativa con crosta di burro leggermente più sottile. Votate la vostra preferita! Durante il nostro tour guidato diurno della pizza, vedremo Chicago come un abitante del luogo, visitando quattro pizzerie in ristoranti fuori mano (meglio saltare la lunga fila per Uno!) e assaggiando più di quattro fette di pizza locale di Chicago! Impariamo la storia, gli ingredienti e la fisica di come vengono preparate queste pizze creative e di alto livello. Lungo il percorso, mentre ci godiamo la nostra passeggiata attraverso l’eredità della pizza di Chicago, esploreremo la storia dei quartieri locali di Chicago.
In nessun altro luogo la Deep Dish Pizza è così iconica come a Chicago. La pizza in stile Chicago è preparata secondo diversi stili assortiti sviluppati espressamente a Chicago. Il più iconico è quello del Chicago Uno Grill, ex Pizzeria Uno, l’inventore più volte riconosciuto dello stile Deep Dish originale, caratterizzato da una crosta spessa e una base rovesciata con una base di olio d’oliva. Anche se gli inventori specifici della Pizzeria Uno sono controversi (i resoconti variano: sono stati Ike Sewell e Ric Riccardo, i fondatori della Pizzeria Uno nel 1943? Oppure è stato uno dei loro dipendenti, il grande pizzaiolo Rudy Malnati Sr.?). Misteri a parte, la Deep Dish si è diffusa a Chicago con molte varianti, tra cui un’alternativa con crosta di burro leggermente più sottile. Votate la vostra preferita! Durante il nostro tour guidato diurno della pizza, vedremo Chicago come un abitante del luogo, visitando quattro pizzerie in ristoranti fuori mano (meglio saltare la lunga fila per Uno!) e assaggiando più di quattro fette di pizza locale di Chicago! Impariamo la storia, gli ingredienti e la fisica di come vengono preparate queste pizze creative e di alto livello. Lungo il percorso, mentre ci godiamo la nostra passeggiata attraverso l’eredità della pizza di Chicago, esploreremo la storia dei quartieri locali di Chicago.
Visite privative: De 1 à 10 personnes.
Durée de la visite: 3h30.
Point de rendez-vous: Adresse communiquée au moment de la confirmation de la visite.
Période: Toute l’année.
Jour de la semaine:Programmez à votre convenance – Contactez nous
Dégustation culinaire de pizza et visite pédestre de mai à mi-octobre :
1 personne avec 1 guide: $515
2 personnes avec 1 guide: $530
3 personnes avec 1 guide : $620
4 personnes avec 1 guide : $700
5 personnes avec 1 guide : $780
6 personnes avec 1 guide : $865
7 personnes avec 1 guide : $945
8 personnes avec 1 guide : $1025
9 personnes avec 1 guide : $1105
10 personnes avec 1 guide : $1190
Tout invité supplémentaire : $60 pp
Enfants (6 à 11 ans) : $45 pp
Gratuit pour les enfants de moins de 5 ans
En hiver, nous vous recommandons d’ajouter un moyen de transport à votre visite:
Berline pour 1 à 2 personnes: $600
3-5 personnes en SUV: $750
6 à 10 personnes en minivan: $899
Transport supplémentaire 3h30 (du vendredi au dimanche):
Berline pour 1 à 2 personnes: $790
3-5 personnes en SUV: $890
6-10 personnes en minivan: $1090
Groupes plus importants: Veuillez nous contacter.
Il est possible de programmer cette visite à votre convenance. Veuillez nous contacter si vous avez des dates précises afin que nous puissions vérifier la disponibilité.
Agences de voyages et professionnels du tourisme: Veuillez nous contacter pour obtenir votre tarif préférentiel.
Service inclus: 3h30 de visite avec un guide certifié. Dégustation de pizza. 1 Soda ou eau minérale.
Service non inclus: Pourboires pour le guide licencié. Dépenses personnelles. Boissons supplémentaires. Transfert en métro.
Accessibilité: Cette visite est possible pour les personnes handicapées en fauteuil roulant, nous contacter pour la tarification et les modalités de logistiques. Nous pouvons prévoir un traducteur pour la langue des signes. Merci de nous contacter pour tarifs et disponibilités.
Animaux domestiques: Même si nous les aimons beaucoup, ils ne sont pas admis dans nos visites.
Guide: Nos guides licenciés se réservent le droit d’annuler l’excursion prévue en fonction des conditions météorologiques (Pluie, tempête, neige ou autres). En cas d’annulation, nous pouvons vous proposer une date alternative ou une annulation totale et dans ce cas, nous vous rembourserons intégralement.
Conditions d’annulation Visite privative: Si vous nous communiquez une demande d’annulation à plus de 15 jours avant le jour de votre excursion, un remboursement de 50% vous sera effectué. Si vous nous communiquez une demande d’annulation à moins de 15 jours avant le jour de votre excursion, aucun remboursement ne vous sera effectué.
Vidéos et photos : Nous nous réservons le droit d’enregistrer des séquences vidéo et des photographies dans le cadre de la promotion et de la publicité futures des circuits et événements MAD sur les réseaux sociaux et notre site internet.
Objets personnels : Mad Tours and Events n’est pas responsable des objets personnels perdus, volés ou abandonnés.
Check-in- Procédure d’ enregistrement: Le jour de l’excursion ou de l’activité, veuillez arriver 15 minutes à l’avance au point de départ de l’excursion à l’adresse indiquée envoyée avec votre confirmation.
Taxes et frais de réservation : Ils ne sont pas inclus dans le tarif. Ces frais seront indiqués lorsque vous commencerez le processus de réservation.
Demande de report: Toute demande de report de votre visite doit être faite par écrit et nous être envoyée par e-mail plus de 7 jours avant votre visite ou activité. Il n’y a pas d’exception. Sans un email dans les délais demandés, nous ne serons pas en mesure de reprogrammer votre visite.
No show: Veuillez noter que si vous ne vous présentez pas le jour de votre visite ou activité, votre visite est considérée perdue.
RESTRICTIONS ALIMENTAIRES (IMPORTANT, VEUILLEZ LIRE) :
Veuillez nous faire savoir à l’avance combien de personnes de votre groupe sont végétariennes, ou ne mangent pas certaines viandes ou poissons et crustacés.
Pour le moment, nous ne sommes pas en mesure de servir des repas sans gluten, des régimes végétaliens ou des allergies alimentaires stricte .
Nous devrons recevoir un email au moins 12 heures avant à l’ adresse email [email protected] ou [email protected] pour nous informer de votre régime alimentaire spécifique. Si nous ne sommes pas informés dans le délai de 12 heures avant la visite, cela peut entraîner un coût supplémentaire, car nous payons tous les repas de la visite à l’avance. Si vous ne nous informez pas, il se peut que le repas de votre régime spécifique ne soit pas disponible. Dans ce cas, aucun remboursement ne sera effectué.
Private tour: From 1 to 10 people.
Duration of the tour: 3h30.
Meeting point: Will be emailed with your booking confirmation.
Period: All year round.
Days: Schedule at your convenience – Contact us
Pizza tasting and walking tour from May to Mid-October:
1 guest with 1 tour guide : $515
2 guests with 1 tour guide: $530
3 guests with 1 tour guide : $620
4 guests with 1 tour guide: $700
5 guests with 1 tour guide: $780
6 guests with 1 tour guide: $865
7 guests with 1 tour guide: $945
8 guests with 1 tour guide: $1025
9 guests with 1 tour guide: $1105
10 guests with 1 tour guide: $1190
Any Additional guest: $60
Children (6 to 11 years old): $45
Free for children under 5-year-old
In the winter, we recommend that you add transportation to your visit:
1-2 person sedan: $600
3-5 people in an SUV: $750
6 to 10 people in a minibus: $899
Additional transportation 3h30 (Friday to Sunday):
Sedan for 1-2 people: $790
3-5 people in SUV: $890
6-10 guests in minivan: $1090
Larger groups: Please contact us.
It is possible to schedule this tour at your convenience so please contact us if you have specific dates so we can check availability.
Travel agencies and Travel professionals: Please contact us for your preferential rate.
Services included: 3h30-4h tour with a certified guide. Four Pizza tasting and walking tour. 1 Soft drink
Services not included: Tips for the tour guide, personal expenses, Alcohol and other beverages, transfer by subway.
Period: All year round -weather permitted. Note: Seasonally offered as a walking tour, but we can add a van if the weather is too cold.
Accessibility: This tour is possible for people with disabilities in wheelchairs, contact us for the rates and logistics.
This tour is available for the hearing impaired. We can provide a translator for sign language. Please contact us for rates and availability.
Guide: Our licensed guides reserve the right to cancel the scheduled tour due to weather conditions (rain, storm, snow or other). In case of cancellation, we can offer you an alternative date or a total cancellation, in which case we will give you a full refund.
Cancellation Policy for the private tour: If you send us a cancellation request more than 15 days before the day of your tour, a 50% refund will be given. If you send us a cancellation request less than 15 days before the day of your tour, no refund will be given.
Pet: As much as we love them, they are not allowed.
Request to reschedule your tour: All requests to reschedule your tour must be made in writing and sent to us via email more than 15 days prior to your tour or activity. There are no exceptions. Without an email, we will not be able to reschedule your tour.
Videos and pictures: We reserve the right to record video footage and photographies in connection with future promotional and publicity for MAD Tours and Events on social media and website.
Belongings: Mad Tours and Events is not responsible for any personal items which are lost, stolen or left behind.
Passenger Voucher check-in Instructions: On the day of tour or activity, please arrive 15 minutes early to the tour departure point at the indicated address sent with your confirmation.
No Show: Please note that if you do not show up on the day of your tour or activity, your tour is forfeited.
DIETARY RESTRICTIONS (IMPORTANT, PLEASE READ):
Please let us know in advance how many people in your group are vegetarian or do not eat certain meats or fish and shellfish.
At this time, we are not able to serve gluten-free meals, vegan diets, or strict food allergies.
We will need to receive an email at least 12 hours prior to the event at c[email protected] to inform us of your specific diet. If we are not notified within the 12-hour time frame prior to the visit, this may result in an additional cost, as we pay for the meals in advance. If you do not notify us, your special diet meal may not be available. In this case, no refunds will be given.
Visita privada: De 1 a 10 personas.
Duración de la visita: 3h30.
Punto de encuentro: Se enviará por correo electrónico con la confirmación de la reserva.
Periodo: Todo el año.
Días: Horario de acuerdo con su conveniencia – Contáctenos
Degustación de pizza y recorrido a pie de mayo a mediados de octubre:
1 invitado con 1 guía turístico: 515$
2 invitados con 1 guía turístico: 530$
3 invitados con 1 guía turístico: 620$
4 invitados con 1 guía turístico: 700$
5 huéspedes con 1 guía turístico: 780$
6 invitados con 1 guía turístico: 865$
7 invitados con 1 guía turístico: 945$
8 invitados con 1 guía turístico: 1025$
9 invitados con 1 guía turístico: 1105$
10 invitados con 1 guía turístico: 1190$
Cualquier invitado adicional: 60$
Niños (de entre 6 y 11 años) 45$
Gratis para los menores de 5 años
En invierno, le recomendamos que añada el transporte a su visita: Sedán para 1 o 2 personas: 600$
3 o 5 personas en un todoterreno: 750$
6 o 10 personas en un minibús: 899$
Transporte adicional 3h30 (de viernes a domingo):
Sedán para 1-2 personas: 790$
3-5 personas en SUV: 890$
6-10 invitados en miniván: 1090$
Grupos más grandes: Por favor, póngase en contacto con nosotros.
Es posible programar este recorrido a su conveniencia, así que póngase en contacto con nosotros si tiene fechas específicas para que podamos comprobar la disponibilidad.
Agencias de viajes y profesionales de los viajes: Póngase en contacto con nosotros para obtener su tarifa preferente.
Servicios incluidos: Recorrido de 3h30-4h con un guía certificado. Degustación de cuatro pizzas y recorrido a pie. 1 refresco
Servicios no incluidos: Propinas para el guía turístico, gastos personales, Alcohol y otras bebidas, traslado en metro.
Periodo: Todo el año -si el tiempo lo permite-. Nota: Estacionalmente se ofrece como un recorrido a pie, pero podemos añadir una furgoneta si el tiempo es demasiado frío.
Accesibilidad: Este recorrido está disponible para personas con discapacidad en silla de ruedas, contáctenos para conocer las tarifas y la logística.
Este recorrido está disponible para personas con discapacidad auditiva. Podemos proporcionar un traductor para el lenguaje de signos. Póngase en contacto con nosotros para conocer las tarifas y la disponibilidad.
Guía: Nuestros guías autorizados se reservan el derecho de cancelar el recorrido programado debido a las condiciones meteorológicas (lluvia, tormenta, nieve u otras). En caso de cancelación, podemos ofrecerle una fecha alternativa o una cancelación total, en cuyo caso le devolveremos el importe íntegro.
Política de cancelación para el recorrido privado: Si nos envía una solicitud de cancelación con más de 15 días de antelación al día de su recorrido, se le reembolsará el 50%. Si nos envía una solicitud de cancelación con menos de 15 días de antelación al día de su recorrido, no se realizará ningún reembolso.
Mascotas: Por mucho que las queramos, no están permitidas.
Solicitud de reprogramación de su visita: Todas las solicitudes para reprogramar su recorrido deben hacerse por escrito y enviarse por correo electrónico con más de 15 días de antelación a su recorrido o actividad. No hay excepciones. Sin un correo electrónico, no podremos reprogramar su recorrido.
Vídeos y fotografías: Nos reservamos el derecho a grabar vídeos y fotografías en relación con la futura promoción y publicidad de los Recorridos y Eventos MAD en las redes sociales y en la página web.
Pertenencias: Mad Tours and Events no se hace responsable de los objetos personales que se pierdan, sean robados o se dejen olvidados.
Instrucciones para el registro de los vales de pasajero: El día de la recorrido o actividad, preséntese 15 minutos antes en el punto de salida del recorrido en la dirección indicada enviada con su confirmación.
No se presenta: Tenga en cuenta que, si no se presenta el día de su recorrido o actividad, su recorrido se perderá.
RESTRICCIONES DIETÉTICAS (IMPORTANTE, POR FAVOR, LÉALO):
Le rogamos que nos comunique con antelación cuántas personas de su grupo son vegetarianas o no comen determinadas carnes o pescados y mariscos.
En este momento, no podemos servir comidas sin gluten, dietas veganas o alergias alimentarias estrictas.
Necesitaremos recibir un correo electrónico al menos 12 horas antes del evento a [email protected] para informarnos de su dieta específica. Si no se nos notifica en el plazo de 12 horas antes de la visita, esto puede suponer un coste adicional, ya que pagamos las comidas por adelantado. Si no nos avisa, está disponible que su comida dietética especial no esté disponible. En este caso, no se efectuarán reembolsos.
Tour privato: Da 1 a 10 persone.
Durata del tour: 3h30.
Punto d’incontro: Verrà comunicato via e-mail con la conferma della prenotazione.
Periodo: Tutto l’anno.
Giorni: Programmabili a vostro piacimento – Contattateci
Degustazione di pizza e tour a piedi da maggio a metà ottobre:
1 ospite con 1 guida turistica: $515
2 ospiti con 1 guida turistica: $530
3 ospiti con 1 guida turistica: $620
4 ospiti con 1 guida turistica: $700
5 ospiti con 1 guida turistica: $780
6 ospiti con 1 guida turistica: $865
7 ospiti con 1 guida turistica: $945
8 ospiti con 1 guida turistica: $1025
9 ospiti con 1 guida turistica: $1105
10 ospiti con 1 guida turistica: $1190
Ogni ospite aggiuntivo: $60
Bambini (da 6 a 11 anni): $45
Gratuito per i bambini sotto i 5 anni
In inverno, vi consigliamo di aggiungere il trasporto alla vostra visita:
1-2 persone in berlina: $600
3-5 persone in un SUV: $750
Da 6 a 10 persone in un minibus: $899
Trasporto aggiuntivo 3h30 (da venerdì a domenica):
Berlina per 1-2 persone: $790
3-5 persone in SUV: $890
6-10 persone in minivan: $1090
Gruppi più numerosi: Contattateci.
È possibile programmare questo tour a vostro piacimento, quindi vi preghiamo di contattarci se avete date specifiche in modo da poter verificare la disponibilità.
Agenzie di viaggio e professionisti del settore: Contattateci per ottenere una tariffa preferenziale.
Servizi inclusi: Tour di 3h30-4h con guida certificata. Degustazione di quattro pizze e tour a piedi. 1 bevanda analcolica
Servizi non inclusi: Mance per la guida turistica, spese personali, alcolici e altre bevande, trasferimento in metropolitana.
Periodo: Tutto l’anno, tempo permettendo. Nota: stagionalmente viene offerto come tour a piedi, ma possiamo aggiungere un pulmino se il tempo è troppo freddo.
Accessibilità: Questo tour è possibile per le persone con disabilità in sedia a rotelle, contattateci per le tariffe e la logistica.
Questo tour è disponibile per le persone con problemi di udito. Possiamo fornire un traduttore per il linguaggio dei segni. Contattateci per conoscere le tariffe e la disponibilità.
Guida: Le nostre guide autorizzate si riservano il diritto di cancellare il tour programmato a causa delle condizioni meteorologiche (pioggia, tempesta, neve o altro). In caso di cancellazione, possiamo offrirvi una data alternativa o una cancellazione totale, nel qual caso vi rimborseremo completamente.
Politica di cancellazione per il tour privato: Se ci inviate una richiesta di cancellazione più di 15 giorni prima del giorno del tour, vi verrà rimborsato il 50%. Se la richiesta di cancellazione viene inviata meno di 15 giorni prima del giorno del tour, non verrà effettuato alcun rimborso.
Animali domestici: Per quanto li amiamo, non sono ammessi.
Richiesta di riprogrammazione del tour: Tutte le richieste di riprogrammazione del tour devono essere effettuate per iscritto e inviate via e-mail più di 15 giorni prima del tour o dell’attività. Non ci sono eccezioni. In assenza di un’e-mail, non saremo in grado di riprogrammare il vostro tour.
Video e foto: Ci riserviamo il diritto di registrare filmati e fotografie in relazione a future attività promozionali e pubblicitarie per i tour e gli eventi MAD sui social media e sul sito web.
Effetti personali: Mad Tours and Events non è responsabile di eventuali oggetti personali persi, rubati o abbandonati.
Istruzioni per il check-in del voucher del passeggero: Il giorno del tour o dell’attività, si prega di arrivare con 15 minuti di anticipo al punto di partenza del tour all’indirizzo indicato nella conferma.
Mancata presentazione: Si prega di notare che se non ci si presenta il giorno del tour o dell’attività, il tour viene annullato.
RESTRIZIONI ALIMENTARI (IMPORTANTE, LEGGERE):
Vi preghiamo di comunicarci in anticipo quante persone del vostro gruppo sono vegetariane o non mangiano determinate carni o pesci e crostacei.
Al momento non siamo in grado di servire pasti senza glutine, diete vegane o allergie alimentari.
Dovremo ricevere un’e-mail almeno 12 ore prima dell’evento all’indirizzo [email protected] per informarci della vostra dieta specifica. La mancata notifica entro le 12 ore precedenti la visita può comportare un costo aggiuntivo, poiché i pasti vengono pagati in anticipo. In caso di mancata comunicazione, il pasto dietetico speciale potrebbe non essere disponibile. In questo caso, non è previsto alcun rimborso.
